酥饼的家常做法视频 ?酥饼的家常做法视频教程

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本文目录
长山药泥做法
【主料】山药、法长南瓜、山药面粉
【配料】酵母 、家常鸡蛋
【调味】白糖
1、做法准备食材 ,长山常选用细长的铁棍山药 ,这样的口感好,营养丰富,山药并不是越粗越好 ,再准备一块南瓜,南瓜同样对脾胃有好处。
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2 、首先去除山药的外皮,部分人对黏液过敏,记得戴好一次性手套 ,把山药切成段,南瓜切成块。
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3、开水上锅 ,蒸上10分钟就熟了,用筷子可以轻松的扎透。
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4、取出山药和南瓜,放在碗中趁热压成泥 ,等待温度降下来,加入2勺白糖 ,3克酵母,打入两个鸡蛋。
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5 、充分搅拌均匀 ,在加入260克的面粉,少量多次地倒入,边倒边搅拌。
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6 、和成软硬适中的面团,过程不需要加水,注意如果面粉加多了 ,可以适量添加水。
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7、面团不用发酵,直接放在案板上 ,撒些干面粉 ,用手按压扁。
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8、用擀面杖擀成1厘米厚的薄饼即可 。
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9、取一个工具,比如小酒杯或者瓶盖,在上面压出自己喜欢的形状。
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10、非常简单,剩余的面可以重复擀一次 ,在压一些出来 ,先不要着急上锅,盖一层保鲜膜 ,醒20分钟 。
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11 、时间到了 ,小饼明显好看,轻飘飘的,说明已经发酵了,不粘锅不用放油,直接下入饼胚,全程开小火 ,盖上盖子。
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12 、等待2分钟以后,翻另外一面,底部色泽金黄 ,香味已经出来了,一定要开小火,这种小饼非常容易熟,在烙2分钟左右,全程翻2-3次面。
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13、按压可以迅速回弹 ,即可出锅装盘
家常版山药泥做法
铁棍山药三根
蓝莓酱20克
蜂蜜少许
牛奶30克
做法步骤
1 、准备好食材 :山药 ,蓝莓酱,蜂蜜。牛奶
2 、山药洗净放蒸锅上蒸15-20分钟,蒸熟即可,用筷子插一下,插透就是熟了 ,选用细长的铁棍山药能面一些 ,吃起来也更好吃。
3、蒸好的山药去皮
4、装到裱花袋里擀成泥
5、山药泥在倒入奶锅里加牛奶搅拌均匀 ,加牛奶是为了更容易挤出形状了。
6、山药泥稀了一些
7、在装入裱花袋里,用八齿裱花嘴
8 、把山药泥挤到碗里
9、再来调蓝莓酱 ,蓝莓酱倒入碗中 ,加少许蜂蜜 ,温开水或者牛奶搅拌均匀
10、轻轻的浇到山药泥上即可 。
长山药如何去皮
使用开水烫去皮是最常见的方法 。可以先将长山药放入锅中加水,烧开后用铲子轻轻翻动,再倒入冷水中不要以太快的速度烫,烫到皮皱了,就可以轻松地剥去了 。这样可以有效地去除表面的皮层 ,保留好营养成分 。同时,对于长山药的做法还有很多种 ,可以蒸煮 、炸、烤或泡水等等,每种方法都有其特定的口感和营养效果,可以根据自己的喜好和需求做出不同的选择 。总的来说,去皮是长山药烹调的第一步,只有处理好这个环节 ,才能更加美味和健康地享用这种蔬菜 。
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